Landwirtschaft im Gespräch – 21.07.2020 Appels Wilde Samen.

Von der Kräutersammlung, Erzeugung, Pflege bis hin zum Handel. Markus Jurtschenko erklärte anschaulich wie heimische Kräuter und Gräser für regionale Samenmischungen aufbereitet werden. Der Betrieb, seit den 1950er Jahren spezialisiert auf die Saatguterzeugung von regionalen Wildpflanzen, vermarktet Wildpflanzensaatgut als Einzelsaat sowie als individuelle Samenmischungen, abgestimmt auf die verschiedenen Einsatzgebiete: z.B. Renaturierung, Dachbegrünung, gesundes Weidefutter, artenreiche Wiesen oder Bienenweide.

Dass dieser Beruf zeitintensiv ist, und man als Landwirt Leidenschaft mitbringen muss, wurde auch in den anschließenden Gesprächen mit Bauernverbandsvertreter Axel Strauß und Kreislandwirt Karlheinz Rück deutlich. Neben den Auflagen der neuen DüngeVO, insbesondere der strittigen Ausweisung der roten Gebiete, und die Auswirkungen auf die Praxis, wurden u.a.  regionale Vermarktungsmöglichkeiten mit Blick auf den Schlachthof Brensbach engagiert diskutiert.

Einen großen Dank an Markus Jurtschenko, der sich trotz Ernte die Zeit nahm und die Gäste durch den Betrieb führte.